كفتة الدجاج

خفيفة وسهلة التحضير 

 

المقادير...


دجاجة مسلوقة ومقطعه
2 بيض
2 بطاطس مسلوق ومهروس
بقسماط ناعم
2 ملعقة جبن موزايلا
ملح وبهارات 
بيضه للتغليف


،،،،،،،،،،،،،،،،،،،




الطريقة...


تفرم الدجاجة ويضاف اليها البطاطس المهروس والملح والبهارات
يعجن المقدار بالبيضتين
يخلط البقسماط بالجين ويتبل
تشكل الكفتة وتغمس بالبيض والبقسماط 
توضع بالفريزر حتى تتماسك
ثم تغللى في زيت ساخن في مقلاة عميقة
وتقدم في صحن مزيين بالبقدونس


ودمتم بخير

فوائد بعض الأطعمه

لاشك ان  فوائد الأطعمه لاتعد ولا تحصى
ولكن احب ان اشير في هذة الصفحة عن اهم المأكولات للجسم

هل تعلم ان الفراولة مفيدة للقلب وتحتوي على الكثير من عناصر المضادة للأكسدة

هل تعلم ان الطماطم غني بالأملاح المعدنية والفيتامينات ويكافح الامساك ويساعد على هضم الاطعمة النشوية واللحوم

هل تعلم ان اللحوم هي اهم مصدر للبروتين ويحتوي الكثير من الحديد  وتحتوي على فيتامين  ب  يجدد الدم ويقوي المناعه

الكسرات وما ادراك مالمكسرات فيها فوائد عظيمة وكثيرة ياسبحان الله فهي تحتوي على فيتامين  أ  و  ب    يكافح الارق

يقلل من احتمالية الاصابة بأمراض القلب

الكاجو تناولة لا يسبب السمنة بل يزيد من حرق الدهون

الزبيب يقوي المعدة ويلين البطن ويشد القلب والعصب

وله فوائد جمة

يتبع..............................

عصير الفراولة

عصير الفراولة الشهي يقي من الامراض الخبيثة
ومجدد للنشاط  وفية  فيتامين سي بنسبة 50%

يخلط الحليب مع السكر
ويضاف اليه القراولة الطازجه والموز
والسكر وقليل  من الفانيليا
يقدم في كاسات التقديم مع تزيينة بحبات الفراولة


ودمتم احبابي بخير

عصير التفاح

عصير التفاح مفيد جدا انة يخفف التوتر والقلق في الليل
ومفيد جدا للمعدة
وصنعه سهل جدا

تفاح مقشر ومقطع الى مكعبات
ماء
سكر
ثلج
يعصر بالعصارة ويقدم 


دمتم بخير

عصير الليمون بالنعناع

عصير ملطف ومهدئ للأعصاب
يخفف من حدة العطش يعزز مناعة الجسم

 
تحتاج الى 5 ليمون اصفر معصور
وكوب نعناع مفروم
ونصف كوب سكر
وثلج و4 اكواب ماء
نضعهم بالخلاط ونخلطهم جيدا
ويصب في اكواب التقديم 


ويزين الكوب بالسكر وشرائح الليمون


وبالهناء

الاطباق اللذيذة

هل تعلمون ماهي الذ واشهى الاطباق؟؟؟

هي اللتي تكون من صنع ايديكم نعم!

لاتتعجبون انا لست ضد الاكل من المطاعم

ولكني احب ان تكون المرأة  ربة المنزل هي من تتفنن في الطبخ وتضع لمساتها الساحرة في الطعام

لكل امرأة طريقة خاصة بها لعمل طبق ما

ولكل امرأة ذوق خاص

لاتنقصي من شأنك في المطبخ بل ابدعي وحاولي وتعلمي من اخطائك مرارا وتكرارا

واضيفي لمساتك ونكهاتك المحببة الى قلبك لتصنعي تحفة فنية

غذائية متوازنة

هذا من رأي انا صاحبة المدونة

هل لكم رأي اخر

افيدوني؟؟؟؟