دجاج محشي بالارز مناسب لعشاء عائلي في ايام العطل
لذيذ وشهي
المقادير والطريقة....
تغسل الدجاجة وتتبل بالملح والبهارات
يفرم البصل ويشوح في الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون
اضيفي الارز على البصل بعد غسله ويقلب جيدا
اضيفي الماء الى الارز الى ان ينضج
احضري الدجاجة واحشيها بالرز وخيطي الفتحه بالخيط والابرة
ادخليها الفرن حتى تنضج لمدة ساعه كاملة على حرارة 200
اخرجيها من الفرن وزينيها بالبطاطس والجزر المسلوق والمكسرات
ودمتم بخير
لذيذ وشهي
المقادير والطريقة....
تغسل الدجاجة وتتبل بالملح والبهارات
يفرم البصل ويشوح في الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون
اضيفي الارز على البصل بعد غسله ويقلب جيدا
اضيفي الماء الى الارز الى ان ينضج
احضري الدجاجة واحشيها بالرز وخيطي الفتحه بالخيط والابرة
ادخليها الفرن حتى تنضج لمدة ساعه كاملة على حرارة 200
اخرجيها من الفرن وزينيها بالبطاطس والجزر المسلوق والمكسرات
ودمتم بخير
