الأربعاء، 29 فبراير 2012

كيك عيد الميلاد

 اصبح اعداد كعك اعياد الميلاد في المنزل سهلا










كيكة اسفنجية مقطوعه افقيا 


وتحشى بالكريمة الجاهزة


وتغطى بعجينة السكر


كيفية عجينة السكر


كوب من السكر + ملعقة زبدة + ملعقة ماء 


توضع المقادير في اناء مقاوم للحرارة ويوضع الاناء في قدر فية ماء مغلي


ويحرك السكر حتى يتكون سائلا كثيفا


ثم يتك ليبرد وتتكون كتلة من العجينه نلونها باي لون ونفردها ونضعها على الكعكة وتزين بالالوان من 


عجينة السكر


ودمتم سالمين









هناك تعليقان (2):

  1. مو كل الكيك حلو
    والي يقول فاشلين هو اصلا فاشل ( L ).....

    ردحذف