‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلى. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلى. إظهار كافة الرسائل

الجمعة، 30 مارس 2012

حلى لذيذ


السلام عليكم



الطبقه الاولى ..


*كيك شوكولاته جاهز او بيبتي كروكر
*نسقيه ( ملعقة نسكافيه + ملعقتين حليب بودره + شوي مويه لين يصير سايل )


الطبقه الثانيه ..

*
4 م ك حليب بودره
* 2 باكيت كريم كراميل
* 2 كأس ماء
نحطهم على النار مع التحريك كل شوي لحد مايبدأ يغلي

بهذا الوقت نكون حطينا بالخلاط
نص باكيت بسكوت شاهي مكسر مع ..
* علبة قشطه
* م ص نسكافيه
والنص الباقي من البسكوت نكسره على وجه الطبقه الاولى ...
ونصب عليهم الكراميل وهو حار ونخلط ونصبه على الطبقه الاولى
وندخله الثلاجهوبعدين نسوي الطبقه الثالثه وتكون الطبقه الثانيه جمدت


الطبقه الثالثه ..
4 م ك حليب بودره
* ظرفين كريم كراميل
* 2 كاس ماء
* 1 م ص كوفي
* 1 م ك بودره كاكاو
ونحطهم بقدر على النار واذا بدأ يغلي نشيله من النار ونصبه على الطبقه الثانيه
وندخله الثلاجه لحد مايبرد ..


وتمتعي بألذ واسهل حلى بنكهة النسكافيه 

و هاذي شكله النهائي

الخميس، 1 مارس 2012

تشيز كيك

تشيز كيك الشهي بالفراولة لاتقاوم
تناسب الحفلات وتقدم مع القهوة الساخنه

المقادير.....

  1. 3 كيك سويسرول
  2. ا ظرف كريم كارميل
  3. جوز الهند
  4. فراولة مقطعه شرائح
  5. 1 علبة قشطة
  6. فانيليا
  7. 1 ظرف دريم ويب
ــــــــــــــــــــ

الطريقة....

قطعي الكيك دوائر وصفية في الحلة المنفتحة الجوانب
اخلطي القشطة والكراميل والدريم ويب
وجوز الهند مع الفانيليا
نخلطهم في الخلاط حتى يصبح لدينا كريمة كثيفه
نضع الخليط على الكيك السويسرول
ضعي القالب في الفريزن حتى يجمد
ضعيى عليها كريمة جاهزة ورتبي فوقها الفرولة المقطعه
واعيدية للثلاجة حتى يبرد
ويقدم مع الفراولة والقهوة اللذيذة

ودمتم بخير

الأربعاء، 29 فبراير 2012

كيك عيد الميلاد

 اصبح اعداد كعك اعياد الميلاد في المنزل سهلا










كيكة اسفنجية مقطوعه افقيا 


وتحشى بالكريمة الجاهزة


وتغطى بعجينة السكر


كيفية عجينة السكر


كوب من السكر + ملعقة زبدة + ملعقة ماء 


توضع المقادير في اناء مقاوم للحرارة ويوضع الاناء في قدر فية ماء مغلي


ويحرك السكر حتى يتكون سائلا كثيفا


ثم يتك ليبرد وتتكون كتلة من العجينه نلونها باي لون ونفردها ونضعها على الكعكة وتزين بالالوان من 


عجينة السكر


ودمتم سالمين









كيكة التمر





المقادير.....



  1. 1 كوب تمر منزوع النوى
  2. 1 كوب حليب سائل
  3. نصف كوب زيت
  4. 3 بيضات
  5. فانيلا
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
  1. 2 كوب دقيق بر منخول
  2. 2 ملعقة اكل بكنغ بودر
  3. 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
الطريقة....

تخلط المقادير الاولى جيدا ثم توضع عليها المقادير الثانية
تزين بالفستق المبشور واللوز وعين الجمل

تدخل الفرن في حرارة 250 درجة
وعندما تنضج تزين بحبات التمر والمكسرات


                       وبالهناء والعافيه